Kısa Yol

"kahve" için sonuçlar sunuldu.

Arap Kahvesi

Tüm dünya da en fazla üretilen kahve türü.Arap kahvesi olarak da bilinen Coffea arabica, “Arabistan kahve çayı“, “dağ kahvesi” veya “arabica kahve“, Coffea’nın bir türüdür. Ekili ilk kahve türü olduğuna inanılmaktadır ve küresel üretimin yaklaşık %60’ını temsil eden baskın çeşittir. Robusta fasulyesinden üretilen kahve kalan kahve üretiminin çoğunu oluşturur. Görme

Detaylar »
Ön Demleme

Ön Demleme

Bloom tam olarak kahvenin kabarmasına verilen isimdir.Kahve demlerken öğütülmüş kahvenin üzerine az miktarda su dökme işlemi. Bu işlem demleme sürecini başlatmak için yapılır. Bu süreçte öğütülmüş kahvelerin içine nüfus eden su ile birlikte kahve kabarmaya başlar. Bloom tam olarak kahvenin kabarmasına verilen isimdir. Kahve çekirdekleri kavrulma işlemi sırasında aldıkları ısı

Detaylar »
Amerikano

Americano

Espresso içeceğinin üzerine sıcak su eklenerek elde edilen bir içecek.Caffè Americano ya da Americano sıcak su ekleyerek espresso kaynatmak yöntemi ile hazırlanan kahve çeşidi. Bu yöntem ile filtre kahveden farklı bir tat elde edilirken kahvenin sertliği korunur. Americano’nun sertliği eklenen espresso ve suyun miktarına göre değişir. Americano, espresso üzerine sıcak

Detaylar »

Affogato

Affogato, İtalyanca’da boğulmak veya kahve içerisinde boğulmuş anlamına gelir.Dondurmanın üzerine espresso eklenerek hazırlanan bir çeşit içecek. Affogato kahve temelli tatlıdır. Genellikle bir kaşık vanilyalı gelato ya da dondurma üzerine sıcak espresso dökülerek hazırlanır. Bazı türleri amaretto, Bicerin veya likör içerebilir. Kahve ve dondurmanın birleşimi olarak değil, başlı başına bir içecek

Detaylar »
Aeropress

Aeropress

Frizbi üreticisi olan Aerobi markasının yöneticisi olan Alan Adler tarafından bulunan Aeropress kahve demleme ekipmanı şırınga mantığına dayanıyor. Basınç yardımı ile kahve filtrelenip demleniyor. Aeropress kahvenizi yüksek basınç ile demlemenize olanak veren yapısı ile yoğun aromalı, içimi kolay, asiditesi düşük ve Espresso’ya yakın lezzette bir kahve hazırlamanızı sağlıyor. Tek ihtiyacınız olan

Detaylar »

Arap Kahvesi

Tüm dünya da en fazla üretilen kahve türü.Arap kahvesi olarak da bilinen Coffea arabica, “Arabistan kahve çayı“, “dağ kahvesi” veya “arabica kahve“, Coffea’nın bir türüdür.

Ön Demleme

Ön Demleme

Bloom tam olarak kahvenin kabarmasına verilen isimdir.Kahve demlerken öğütülmüş kahvenin üzerine az miktarda su dökme işlemi. Bu işlem demleme sürecini başlatmak için yapılır. Bu süreçte

Amerikano

Americano

Espresso içeceğinin üzerine sıcak su eklenerek elde edilen bir içecek.Caffè Americano ya da Americano sıcak su ekleyerek espresso kaynatmak yöntemi ile hazırlanan kahve çeşidi. Bu

Affogato

Affogato, İtalyanca’da boğulmak veya kahve içerisinde boğulmuş anlamına gelir.Dondurmanın üzerine espresso eklenerek hazırlanan bir çeşit içecek. Affogato kahve temelli tatlıdır. Genellikle bir kaşık vanilyalı gelato

Aeropress

Aeropress

Frizbi üreticisi olan Aerobi markasının yöneticisi olan Alan Adler tarafından bulunan Aeropress kahve demleme ekipmanı şırınga mantığına dayanıyor. Basınç yardımı ile kahve filtrelenip demleniyor. Aeropress kahvenizi